1ª Expedição Queijeira

Lyon, Auvergne, Paris
Próxima Saída

02 de junho de 2019

Duração

10 dias / 9 noites

Cidades

Lyon, Auvergne, Paris

1ª Expedição Queijeira

Em parceria com Eduardo Sanches, do site “O Queijo”, a SNEW Travel elaborou um exclusivo roteiro gastronômico pela França, passando por Paris, Lyon e pela inexplorada região campestre de Auvergne, que concentra a maior variedade de queijos com denominação AOP do país, além de ser rodeada por paisagens vulcânicas e belíssimas vilas medievais.

Nos hospedaremos em um pequeno e charmoso “Chateau”, que usaremos como base para explorar os melhores queijos da região: Laguiole, Cantal, Salers, St. Nectaire, St. Marcellin, Bleu de Auvergne, além de uma visita de um dia à charmosa vila de Roquefort-sur-Soulzon para conhecer as caves de maturação do queijo que leva o nome da cidade!

Nosso roteiro inclui visitas a pequenas propriedades produtoras, onde poderemos acompanhar desde a ordenha do leite,até a transformação em produto final.

Você irá saborear e aumentar seus conhecimentos sobre uma enorme variedade de tipos de queijo: de cabra, de vaca, macios, duros, de casca lavada, cremosos, mofados…

A viagem começa em Paris, que dispensa apresentações, mas que nos reserva surpresas como os queijos Brie de Meaux e de Melun, e termina em Lyon, considerada a capital gastronômica da França e lar do mercado e de vários restaurantes do aclamado chef Paul Bocuse, o único a manter 3 estrelas no guia Michelin de maneira ininterrupta desde 1965!

Teremos ainda um dia dedicado para participação no “Mondial du Fromage”, uma grande feira com exemplares dos melhores queijos de mais de 35 países ao redor do globo!

 

DICAS

Melhor época para viajar: A primavera e o outono são as estações mais agradáveis, entre: abril e junho; setembro e outubro.

Vistos: França – Brasileiros a turismo não necessitam de visto para uma permanência de até 90 dias.

Vacinas: Nenhuma.

Passaportes: Validade mínima de 3 meses, a contar da data de entrada no país.

Obs: A obtenção dos vistos e da documentação necessária para a entrada no país, são de inteira responsabilidade dos passageiros.

Roteiro Dia-a Dia

1º DIA - Domingo - 02/jun - Brasil

Embarque do Brasil para Paris

2º DIA - Segunda - 03/jun - Paris

Chegada, transfer ao hotel e dia livre. Degustação de boas-vindas.

3º DIA - Terça - 04/jun - Paris

Dia reservado para participação no Mondial du Fromage*, feira de expositores com queijos de diversas partes do mundo.

* Programação sujeita a alterações por parte da organização do evento.

4º DIA - Quarta - 05/jun - Paris

Visita a fazendas produtoras das duas principais variações de queijo Brie (de Meaux e de Melun).

5ª DIA - 06/jun - Paris/Roquefort/Auvergne

Pela manhã, deslocamento de trem até Montpellier seguido de transfer até a vila de Roquefort-sur-Soulzon para visita às caves de maturação e degustação do queijo Roquefort. No final do dia, transfer até o “Chateau” onde ficaremos hospedados em Auvergne.

6º DIA - 07/jun - Auvergne

Visitas à castelos, vulcões inativos e vilas medievais da região, além de degustações dos queijos Salers, Cantal e Bleu D’Auvergne.

7º DIA - Sábado - 08/jun - Auvergne/Lyon

Pela manhã, visitas à fazendas produtoras e caves de maturação do queijo St Nectaire. Após o almoço, conheceremos um belíssimo castelo e tempo livre para relaxar às margens de um lago de formação vulcânica. No final do dia, transfer até Lyon.

8º DIA - Domingo - 09/jun - Lyon

Dia livre para explorar os atrativos da cidade de Lyon à sua maneira. Sugerimos a visita ao Mercado “Les Halles de Paul Bocuse” e jantar na Brasserie do premiado Chef.

9º DIA - Segunda - 10/jun - Lyon

Visita ao Parque Nacional de Vercors, onde degustaremos alguns queijos muito especiais de produtores locais, além de apreciar as paisagens das Gourges de La Bourne, visitar o charmoso vilarejo de Point-en-Royans e a Gruta de Chorranche.

10º DIA - Terça - 11/jun - Lyon

Dia reservado para visita a algumas vinícolas na região de Beaujolais nos arredores de Lyon.

11º DIA - Quarta - 12/jun - Lyon

Manhã livre. Em horário oportuno, transfer até o aeroporto para o voo de regresso ao Brasil.

Incluso

 

  Staff da agência de viagens para acompanhamento do grupo

  Acompanhamento durante toda a viagem de Eduardo Sanches, do site “O Queijo”

  Van privativa para o grupo para todos os deslocamentos previstos

  Passagem de trem entre Paris e Montpellier no dia  06/06/19 em classe turística

  3 noites de hospedagem no Hotel Mercure Gare de Lyon 4* em Paris com café da manhã

  2 noite de hospedagem no Chateu D’Orfeuillette 4* na região de Auvergne com café da manhã

  4 noites de hospedagem no Mercure Lyon Centre Perrache 4* em Lyon com café da manhã

  Degustação de boas-vindas no dia 03/06/2019

  Todas as entradas para visitas às fazendas produtoras/caves de maturação de queijo previstas no roteiro (incluem degustação de queijos artesanais)

  Todas as entradas para visitas às vinícolas previstas no roteiro (incluem degustação dos vinhos produzidos na propriedade)

  Seguro viagem com cobertura no valor de EUR$ 40.000,00

  Impostos governamentais (IOF e IRRF)

 

DIFERENCIAIS SNEW TRAVEL

Hotéis escolhidos com cuidado, sempre levando em consideração o melhor custo benefício dentro de cada categoria e localização;

Parceiros locais especialistas, acessíveis e preparados a prestar qualquer suporte aos nossos passageiros;

Consultores conhecedores do destino, que estão preparados para desenhar o roteiro ideal para cada viajante.

Não Incluso

 

  Passagens aéreas e taxas de embarque (consulte-nos sobre as melhores tarifas)

  Transporte nos dias livres

  Ingresso para o Mondial du Fromage (deve ser adquirido à parte)

  Transporte até o Mondial du Fromage

  Despesas com documentação e vistos consulares

  Refeições e bebidas não mencionadas como incluídas;

  Despesas de maleteiros;

  Gorjetas a guias, motoristas e garçons;

  Despesas de caráter pessoal, tais como telefonemas, lavanderia, utilização de frigobar, excesso de bagagem, etc;

  Early check-in e late check-out;

  Eventuais  taxas de turismo de entrada/saída cobradas localmente;

  Taxas governamentais locais cobradas através dos hotéis;

  Qualquer ítem não mencionado como incluído;

  Qualquer ítem mencionado como sugerido ou opcional.

1ª Expedição Queijeira

 

Lyon, Auvergne, Paris

 

Duração: 10 dias / 9 noites 

Próxima Saída

02 de junho de 2019

1ª Expedição Queijeira

Em parceria com Eduardo Sanches, do site “O Queijo”, a SNEW Travel elaborou um exclusivo roteiro gastronômico pela França, passando por Paris, Lyon e pela inexplorada região campestre de Auvergne, que concentra a maior variedade de queijos com denominação AOP do país, além de ser rodeada por paisagens vulcânicas e belíssimas vilas medievais.

 

Nos hospedaremos em um pequeno e charmoso “Chateau”, que usaremos como base para explorar os melhores queijos da região: Laguiole, Cantal, Salers, St. Nectaire, St. Marcellin, Bleu de Auvergne, além de uma visita de um dia à charmosa vila de Roquefort-sur-Soulzon para conhecer as caves de maturação do queijo que leva o nome da cidade!

 

Nosso roteiro inclui visitas a pequenas propriedades produtoras, onde poderemos acompanhar desde a ordenha do leite,até a transformação em produto final.

 

Você irá saborear e aumentar seus conhecimentos sobre uma enorme variedade de tipos de queijo: de cabra, de vaca, macios, duros, de casca lavada, cremosos, mofados…

 

A viagem começa em Paris, que dispensa apresentações, mas que nos reserva surpresas como os queijos Brie de Meaux e de Melun, e termina em Lyon, considerada a capital gastronômica da França e lar do mercado e de vários restaurantes do aclamado chef Paul Bocuse, o único a manter 3 estrelas no guia Michelin de maneira ininterrupta desde 1965!

 

Teremos ainda um dia dedicado para participação no “Mondial du Fromage”, uma grande feira com exemplares dos melhores queijos de mais de 35 países ao redor do globo!

 

DICAS

Melhor época para viajar: A primavera e o outono são as estações mais agradáveis, entre: abril e junho; setembro e outubro.

Vistos: França – Brasileiros a turismo não necessitam de visto para uma permanência de até 90 dias.

Vacinas: Nenhuma.

Passaportes: Validade mínima de 3 meses, a contar da data de entrada no país.

Obs: A obtenção dos vistos e da documentação necessária para a entrada no país, são de inteira responsabilidade dos passageiros.

Roteiro Dia-a Dia

1º DIA - Domingo - 02/jun - Brasil

Embarque do Brasil para Paris

2º DIA - Segunda - 03/jun - Paris

Chegada, transfer ao hotel e dia livre. Degustação de boas-vindas.

3º DIA - Terça - 04/jun - Paris

Dia reservado para participação no Mondial du Fromage*, feira de expositores com queijos de diversas partes do mundo.

* Programação sujeita a alterações por parte da organização do evento.

4º DIA - Quarta - 05/jun - Paris

Visita a fazendas produtoras das duas principais variações de queijo Brie (de Meaux e de Melun).

5ª DIA - 06/jun - Paris/Roquefort/Auvergne

Pela manhã, deslocamento de trem até Montpellier seguido de transfer até a vila de Roquefort-sur-Soulzon para visita às caves de maturação e degustação do queijo Roquefort. No final do dia, transfer até o “Chateau” onde ficaremos hospedados em Auvergne.

6º DIA - 07/jun - Auvergne

Visitas à castelos, vulcões inativos e vilas medievais da região, além de degustações dos queijos Salers, Cantal e Bleu D’Auvergne.

7º DIA - Sábado - 08/jun - Auvergne/Lyon

Pela manhã, visitas à fazendas produtoras e caves de maturação do queijo St Nectaire. Após o almoço, conheceremos um belíssimo castelo e tempo livre para relaxar às margens de um lago de formação vulcânica. No final do dia, transfer até Lyon.

8º DIA - Domingo - 09/jun - Lyon

Dia livre para explorar os atrativos da cidade de Lyon à sua maneira. Sugerimos a visita ao Mercado “Les Halles de Paul Bocuse” e jantar na Brasserie do premiado Chef.

9º DIA - Segunda - 10/jun - Lyon

Visita ao Parque Nacional de Vercors, onde degustaremos alguns queijos muito especiais de produtores locais, além de apreciar as paisagens das Gourges de La Bourne, visitar o charmoso vilarejo de Point-en-Royans e a Gruta de Chorranche.

10º DIA - Terça - 11/jun - Lyon

Dia reservado para visita a algumas vinícolas na região de Beaujolais nos arredores de Lyon.

11º DIA - Quarta - 12/jun - Lyon

Manhã livre. Em horário oportuno, transfer até o aeroporto para o voo de regresso ao Brasil.

Imagens

Incluso

 

  Staff da agência de viagens para acompanhamento do grupo

  Acompanhamento durante toda a viagem de Eduardo Sanches, do site “O Queijo”

  Van privativa para o grupo para todos os deslocamentos previstos

  Passagem de trem entre Paris e Montpellier no dia  06/06/19 em classe turística

  3 noites de hospedagem no Hotel Mercure Gare de Lyon 4* em Paris com café da manhã

  2 noite de hospedagem no Chateu D’Orfeuillette 4* na região de Auvergne com café da manhã

  4 noites de hospedagem no Mercure Lyon Centre Perrache 4* em Lyon com café da manhã

  Degustação de boas-vindas no dia 03/06/2019

  Todas as entradas para visitas às fazendas produtoras/caves de maturação de queijo previstas no roteiro (incluem degustação de queijos artesanais)

  Todas as entradas para visitas às vinícolas previstas no roteiro (incluem degustação dos vinhos produzidos na propriedade)

  Seguro viagem com cobertura no valor de EUR$ 40.000,00

  Impostos governamentais (IOF e IRRF)

 

DIFERENCIAIS SNEW TRAVEL

Hotéis escolhidos com cuidado, sempre levando em consideração o melhor custo benefício dentro de cada categoria e localização;

Parceiros locais especialistas, acessíveis e preparados a prestar qualquer suporte aos nossos passageiros;

Consultores conhecedores do destino, que estão preparados para desenhar o roteiro ideal para cada viajante.

Não Incluso

 

  Passagens aéreas e taxas de embarque (consulte-nos sobre as melhores tarifas)

  Transporte nos dias livres

  Ingresso para o Mondial du Fromage (deve ser adquirido à parte)

  Transporte até o Mondial du Fromage

  Despesas com documentação e vistos consulares

  Refeições e bebidas não mencionadas como incluídas;

  Despesas de maleteiros;

  Gorjetas a guias, motoristas e garçons;

  Despesas de caráter pessoal, tais como telefonemas, lavanderia, utilização de frigobar, excesso de bagagem, etc;

  Early check-in e late check-out;

  Eventuais  taxas de turismo de entrada/saída cobradas localmente;

  Taxas governamentais locais cobradas através dos hotéis;

  Qualquer ítem não mencionado como incluído;

  Qualquer ítem mencionado como sugerido ou opcional.

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