Cozinhando em Portugal
19 de Março de 2023
8 dias / 7 noites
Porto, Gaia, Guimarães, Douro Valley, Braga, Vila Real, Chares
Cozinhando em Portgual
Porto, Gaia, Guimarães, Douro Valley, Braga, Vila Real, Chares
Duração: 8 dias / 7 noites
14 de março de 2020
Cozinhando em Portugal
“Cozinhando em Portugal” é um programa gastronômico e cultural em Portugal que visa proporcionar aos seus participantes uma experiência única de formação gastronômica com showcookings, workshops, oficinas, palestras, visitas técnicas, degustações de vinhos e da culinária portuguesa em geral, bem como visitas culturais às lindíssimas cidades e regiões do norte de Portugal.
Melhor época para viajar: Roteiro para todo o ano, respeitando as estações, que na Europa, são bem definidas.
Vistos: Portugal – Brasileiros a turismo não necessitam de visto para uma permanência de até 90 dias.
Vacinas: Nenhuma.
Passaportes: Validade mínima de 3 meses, a contar da data de entrada no país.
Obs: A obtenção dos vistos e da documentação necessária para a entrada no país, são de inteira responsabilidade dos passageiros.
Roteiro Dia-a Dia
Saída do Brasil com destino à Cidade do Porto
Chegada e transfer ao hotel. No horário do almoço, imperdível experiência gastronômica no restaurante Cafeína. À tarde, tour panorâmico pela Cidade do Porto, passando pelo Mercado do Bom Sucesso, com degustações de azeites e Vinho do Porto. À noite, faremos um brinde para comemorar a abertura oficial do programa e jantaremos no restaurante Palácio da Bolsa.
Dia recheado de atividades gastronômicas: oficinas de doces e pães, visitas à vinícolas, degustações de vinhos verdes e queijos portugueses, além de almoços e jantares acompanhados do chef executivo Jorge Peres.
Hoje visitaremos a região do Alto Douro Vinhateiro, considerada Patrimônio Mundial da Humanidade, e a aldeia de Favaios. Visitaremos vinícolas produtoras de vinho Moscatel e vinho do Douro, além da primeira enoteca interativa da Europa e do Museu do Pão e do Vinho. Jantar em um típico restaurante com show de Fado.
Que tal aprender um pouco mais sobre a gastronomia regional Portuguesa? Hoje faremos isso em Aveiro, cidade conhecida como “a Veneza Portuguesa”, e muito famosa por seu doce “Ovos Moles de Aveiro”. Teremos oportunidade de fazer um agradável passeio de Barco Moliceiro. Falando de gastronomia, também teram destaque o Bacalhau português e o Leitão à Bairrada.
Visita à cidade de Guimarães, considerada o berço da civilização portuguesa, com visita ao seu Castelo que data dos tempos medievais. Hoje o destaque gastronômico fica por conta do Polvo, com degustações e provas nos restaurantes “Paraxut” e “17º”.
Passeio pelas cidades de Braga e Barcelos, com seus bem conservados mosteiros, igrejas e conventos. Almoço no tradicional restaurante “A Vicentina”, famoso por suas “Francesinhas” (sanduíche de lingüiça gratinado). Workshops de ervas aromáticas e de gastronomia Molecular. Jantar no restaurante “Dom Peixe”, onde a especialidade são as sardinhas.
Visita à Vila do Conde e à Póvoa de Varzim, com destaque aos doces e à pastelaria tradicional portuguesa. Experiência gastronômica no restaurante “Garfo Torto”.
Jantar de encerramento e entrega dos certificados.
Dia livre para um último passeio pela Cidade do Porto e compras. Em horário oportuno, transfer ao aeroporto para o voo de regresso ao Brasil.
Imagens
Incluso
Todo o deslocamento terrestre e alimentação
Hospedagem em hotel padrão 4 estrelas
Atividades Gastronômicas com a presença de Chefs Portugueses renomados
Workshop e Show Cooking de pratos regionais portugueses
Visitas técnicas nas principais vinícolas e olivais, com degustações incluídas
Oficinas de pães e doces conventuais
Visitas culturais em várias cidades da região
Almoço/Jantar em Restaurantes renomados
Espetáculo Cultural e Show de Fado
Hotéis escolhidos com cuidado, sempre levando em consideração o melhor custo benefício dentro de cada categoria e localização;
Parceiros locais especialistas, acessíveis e preparados a prestar qualquer suporte aos nossos passageiros;
Consultores conhecedores do destino, que estão preparados para desenhar o roteiro ideal para cada viajante.
Não Incluso
Passagens aéreas e taxas de embarque (consulte-nos sobre as melhores tarifas)
Transporte nos dias livres
Despesas com documentação e vistos consulares
Refeições e bebidas não mencionadas como incluídas;
Despesas de maleteiros;
Gorjetas a guias, motoristas e garçons;
Despesas de caráter pessoal, tais como telefonemas, lavanderia, utilização de frigobar, excesso de bagagem, etc;
Early check-in e late check-out;
Eventuais taxas de turismo de entrada/saída cobradas localmente;
Taxas governamentais locais cobradas através dos hotéis;
Qualquer ítem não mencionado como incluído;
Qualquer ítem mencionado como sugerido ou opcional.
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