Cozinhando na Itália
08 de Outubro de 2023
7 dias / 6 noites
Milano, Modena, Firenze, Siena, Gaiole
Cozinhando na Itália
Milano, Modena, Firenze, Siena, Gaiole
Duração: 7 dias / 6 noites
08 de Outubro de 2023
Cozinhando na Itália
Uma imersão enogastronômica, turística e cultural feita sob medida para lhe proporcionar uma experiência exclusiva e memorável pela região da Lombardia e Toscana. O Cooking in Italy foi desenvolvido para aqueles que buscam imersões gastronômicas e culturais memoráveis pela Itália! São sete dias (07 noites) repletos de experiências memoráveis, com uma fusão de conhecimento e sabores. Todos os seus sentidos serão desafiados, do tato ao olfato, desde a manipulação de ingredientes típicos da culinária tradicional italiana, até os mais diferentes aromas que a gastronomia regional pode alcançar. Tudo isto potencializado com experiências culturais em um dos mais belos cenários da Itália, harmonizado com bons vinhos, boas companhias, boas histórias e claro, muitos sorrisos!
Melhor época para viajar: A primavera e o outono são as estações mais agradáveis, entre: abril e junho; setembro e outubro.
Vistos: Brasileiros a turismo não necessitam de visto para uma permanência de até 90 dias.
Vacinas: Nenhuma.
Passaportes: Validade mínima de 3 meses, a contar da data de entrada no país.
Obs: A obtenção dos vistos e da documentação necessária para a entrada no país, são de inteira responsabilidade dos passageiros.
Roteiro Dia-a Dia
Atividade Cultural: Tour por Milão
Experiência Gastronômica: Guia Michelin Ceresio 7 – Chef Elio Sironi e Chef Ilaria Ferrè
Experiência de Aula de Cozinha: Congusto Gourmet Institute – Chef Roberto Preziuso
Atividade Cultural: Tour por Milão
Experiência Gastronômica: Seta (2 Estrelas Michelin) – Chef Antonio Guida & Chef Frederico Dell’Omarino
Experiência de Visita: Mercato Centrale Milano – Giacomo Salmoiraghi & Francesco Falanga
Experiência Masterchef: La Scuola Di Cucina Di Alessio Leporatti – Chef Giacomo Salmoiraghi & Chef Francesco Falanga
Atividade Técnica e Degustação: Aceto Balsamico Di Modena – Acetaia Terra del Tuono
Experiência Gastronômica: Antiga Moka (Michelin Guide) – Chef Anna Maria Barbieri
Atividade Cultural: Tour por Modena
Experiência Gastronômica: Palazzo Montebello Ristorante – Chef Leonardo Ingraudo
Experiência de Trufas da Toscana: Truffle Hunting – Giulio Benuzzi
Atividade Técnica e Degustação: Truffle World Academy – Giulio Benuzzi
Experiência de Aula na Cozinha: Truffle Cooking Experience – Giulio Benuzzi
Atividade Cultural: Tour por Firenze
Experiência Gastronômica: Chic Nonna Di Vito Mollica – Chef Vito Mollica, Chef Rosario Bernardo e Chef Paolo Acunto
Experiência de Visita: Mercato Centrale Firenze – Chef Enrico Sassonia
Experiência de Aula de Cozinha: Scuola Di Cucina Lorenzo De’ Medici – Chef Enrico Sassonia
Atividade Técnica e Degustação: Firenze Espresso Academy – Gabriele Cortopassi
Experiência de Aula de Cozinha: Insolita Trattoria Tresoldi (Michelin Guide) – Chef Lorenzo Romano
Experiência de Aula de Cozinha: Ristorante Taverna Toscana – Chef Maurizio Ianniciello
Experiência Cultural: Rapolano Terme Tour
Experiência de Degustação de Vinho Privilege: Laticastelli Country Relais
Experiência de Classe de Coquetel/Campeonato: Laticastelli Country Relais
Experiência Gastronômica: Ristorante Taverna Toscana – Chef Maurizio Ianniciello
Experiência Cultural: Tour por Firenze
Experiência Gastronômica: Il Palagio (Uma Estrela Michelin) – Chef Paolo Lavezzini
Experiência de Degustação de Vinho Privilege: Castello Di Brolio – Ricasoli 1141
Experiência Gastronômica: Osteria Di Brolio – Chef Franco Sangiacomo
Imagens
Incluso
Todo o deslocamento terrestre e alimentação
Hospedagem em hotel padrão 4 estrelas
Atividades Gastronômicas com a presença de Chefs renomados
Workshop e Show Cooking de pratos regionais italianos
Visitas técnicas em fazendas e fábricas para aprender tudo sobre as iguarias locais
Oficinas diversas da culinária tradicional do país
Provas e degustações de produtos típicos
Visitas culturais em várias cidades da região
Almoço/Jantar em Restaurantes renomados
Hotéis escolhidos com cuidado, sempre levando em consideração o melhor custo benefício dentro de cada categoria e localização;
Parceiros locais especialistas, acessíveis e preparados a prestar qualquer suporte aos nossos passageiros;
Consultores conhecedores do destino, que estão preparados para desenhar o roteiro ideal para cada viajante.
Não Incluso
Passagens aéreas e taxas de embarque (consulte-nos sobre as melhores tarifas)
Transporte nos dias livres
Despesas com documentação e vistos consulares
Refeições e bebidas não mencionadas como incluídas;
Despesas de maleteiros;
Gorjetas a guias, motoristas e garçons;
Despesas de caráter pessoal, tais como telefonemas, lavanderia, utilização de frigobar, excesso de bagagem, etc;
Early check-in e late check-out;
Eventuais taxas de turismo de entrada/saída cobradas localmente;
Taxas governamentais locais cobradas através dos hotéis;
Qualquer ítem não mencionado como incluído;
Qualquer ítem mencionado como sugerido ou opcional.
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