Cucina Napoletana

Nápoles, Positano, Paestum, Pompéia, Pozzuoli, Vietri Sul Mare, Sorrento
Próxima Saída

17 de Abril de 2019

Duração

8 dias / 7 noites

Cidades

Nápoles, Positano, Paestum, Pompéia, Pozzuoli, Vietri Sul Mare, Sorrento

Cucina Napoletana

“Cucina Napoletana” é nossa viagem mais do que especial para descobrir e experimentar “La Dolce Vita”: o jeito italiano de apreciar os pequenos prazeres de nossa existência, com enfoque na gastronomia local.

Venha conosco conhecer Nápoli, capital da região da Campânia, a belíssima Costa Amalfitana e algumas outras perólas do sul da Itália!

Você terá a oportunidade de provar as melhores massas, azeites, vinhos, gelatos e Mozarella de Bufala de produtores locais, além de participar de aulas de culinária e uma divertida oficina de Pizza com um chef local!

Sinta a brisa e aprecie a vista do mar enquanto se delicia com um farto banquete de peixes frescos e frutos do mar.

Conheceremos ainda vulcões e sítios históricos, além da produção do tradicional Limoncello e dos Tomates San Marzano, que mesmo puro parece ter sido temperado com sal, azeite e manjericão, devido ao terreno vulcânico e rico em minerais onde é plantado.

A viagem contará com o acompanhamento especial de Bruno De Nicola, italiano nascido em Roma que se mudou para o Brasil em 2004.

Especializado no preparo de pizza e pão italiano, Bruno é professor de pizza no Instituto Italiano de Cultura no Consulado Geral da Itália do Rio de Janeiro e tem dedicado sua carreira gastronômica à pérola da culinária napolitana.

DICAS

Melhor época para viajar: A primavera e o outono são as estações mais agradáveis, entre: abril e junho; setembro e outubro.

Vistos: Itália – Brasileiros a turismo não necessitam de visto para uma permanência de até 90 dias.

Vacinas: Nenhuma.

Passaportes: Validade mínima de 3 meses, a contar da data de entrada no país.

Obs: A obtenção dos vistos e da documentação necessária para a entrada no país, são de inteira responsabilidade dos passageiros.

Roteiro Dia-a Dia

Quarta-Feira, 17/04

Embarque com destino a Nápoli.

Quinta-Feira, 18/04

Chegada e transfer para o hotel. Dia livre.

Sexta-Feira, 19/04

Depois do café da manhã no hotel, começaremos com uma visita panorâmica da cidade do alto, no monte de Posillipo (um dos bairros nobres da cidade). A seguir visitaremos o Palácio do Re e o  Teatro São Carlo. Almoço livre.  Na parte da tarde, visita na parte baixa da cidade, Túnel Borbonico (um novo itinerário subterrâneo, no coração da cidade, com uma particular experiência no final). Retorno no hotel, jantar livre e pernoite.

Sábado, 20/04

Dia para descobrir a gastronomia Napolitana: confeitaria, gelatos, street food, mercados… terminando o dia com uma divertida aula de pizza com chef local.

Domingo, 21/04

Visita ao sítio histórico de Paestum, uma das mais antigas colônias gregas na Itália, onde poderemos ver um templo com as dimensões iguais aos do Parthenon de Athenas. A seguir, visitaremos uma fazenda do século XVIII onde hoje funciona uma fábrica com produção de Mozzarella de Búfala DOC (Inclui almoço com degustação).  À tarde, visita à cidade de Positano, uma das mais belas da Costa Amalfitana.

Segunda-Feira, 22/04

Visita de meio dia às ruínas de Pompéia, antiga cidade romana, sepultada após a erupção do vulcão Vesúvio no 79 d.C. A seguir, visitaremos uma vinícola aos pés do monte Vesúvio, fazenda produtora do vinho Lacryma Christi e Coda di Volpe, para uma degustação de 4 vinhos acompanhados de petiscos típicos. Na parte da tarde, visitaremos outras duas cidades da Costa Amalfitana: Vietri sul Mare, cidade da cerâmica; e Sorrento, onde visitaremos uma fazenda onde se produz o famoso licor “Limoncello” (inclui degustação).

Terça-Feira, 23/04

Visita à cidade de Caserta e ao seu Palácio Real, declarado patrimônio mundial pela UNESCO e que rivaliza com Versalhes em grandiosidade e luxo. Visitaremos mais uma fazenda produtora de Mozzarella de Búfala, para degustar outra “pérola branca” e tentar de fazer uma bola do queijo mais famoso ao Mundo. Antes de retornar ao hotel, parada para visitar o Complexo Monumental de San Leucio, uma antiga fábrica de produção de seda e também residência do Rei de Nápoles.

À noite, jantar em um lindo e típico restaurante de frente para o mar com a especialidade da região: peixes frescos e frutos do mar.

Quarta-Feira, 24/04

Visita à região dos Campos Ardentes, que leva esse nome devido à sua intensa atividade vulcânica. Começaremos a visita da cidade de Pozzuoli, pisando dentro do vulcão Solfatara, ainda ativo (em total segurança). A seguir visita panorâmica da cidade com parada ao Templo de Serapide. Depois, visita a lagoa de Averno (lugar místico e mitológico). Degustação de azeites e tomates San Marzano. Seguiremos para uma Vinícola onde se produz a Falanghina, um dos Vinhos mais famoso ao mundo, onde teremos um almoço em um restaurante típico, incluída uma aula de cozinha no qual os participantes aprenderão a fazer alguns pratos tradicionais e típicos da “terra ardente”.  Visita panorâmica aos vilarejo de Bacoli e Monte de Procida com parada para degustar sorvetes caseiros em frente ao mar.

Quinta-Feira, 25/04

Manhã livre. Em horário oportununo, check out e transfer para o aeroporto.

Incluso

 

  7 noites de hospedagem padrão 4 estrelas com café da manhã em Nápoli

  Transfer privativo aeroporto/hotel/aeroporto

 Transporte em van privativa com motorista para todos os deslocamentos previstos (conforme roteiro)

  Acompanhamento durante todo o roteiro pelo especialista Bruno De Nicola

  Intérprete/tradutor em tempo integral

  Staff da agência de viagens para organização e logística

  Guia local credenciado para as visitas culturais/históricas

  Todos os ingressos para as visitas a museus, monumentos e sítios históricos descritos no roteiro

  Aula de pizza no dia 3

  Almoço com degustação de Mozarella no dia 4

  Degustação de vinhos e petiscos no dia 5

  Jantar com frutos do mar em restaurante típico na noite do dia 6

  Almoço com vinho e aula de culinária no dia 7

  Degustação de tomates San Marzano e azeites no dia 7

Diferenciais SNEW Travel:

Hotéis escolhidos com cuidado, sempre levando em consideração o melhor custo benefício dentro de cada categoria e localização;

Parceiros locais especialistas, acessíveis e preparados a prestar qualquer suporte aos nossos passageiros;

Consultores conhecedores do destino, que estão preparados para desenhar o roteiro ideal para cada viajante.

Não Incluso

 Passagens aéreas e taxas de embarque (consulte-nos sobre as melhores tarifas)

Transporte nos dias livres

  Despesas com documentação e vistos consulares

Refeições e bebidas não mencionadas como incluídas;

Despesas de maleteiros;

Gorjetas a guias, motoristas e garçons;

Despesas de caráter pessoal, tais como telefonemas, lavanderia, utilização de frigobar, excesso de bagagem, etc;

Early check-in e late check-out;

Eventuais  taxas de turismo de entrada/saída cobradas localmente;

Taxas governamentais locais cobradas através dos hotéis;

Qualquer ítem não mencionado como incluído;

Qualquer ítem mencionado como sugerido ou opcional.

Cucina Napoletana

 

Nápoles, Positano, Paestum, Pompéia, Pozzuoli, Vietri Sul Mare, Sorrento

 

Duração: 8 dias / 7 noites 

Próxima Saída

17 de Abril de 2019

Cucina Napoletana

“Cucina Napoletana” é nossa viagem mais do que especial para descobrir e experimentar “La Dolce Vita”: o jeito italiano de apreciar os pequenos prazeres de nossa existência, com enfoque na gastronomia local.

 

Venha conosco conhecer Nápoli, capital da região da Campânia, a belíssima Costa Amalfitana e algumas outras perólas do sul da Itália!

 

Você terá a oportunidade de provar as melhores massas, azeites, vinhos, gelatos e Mozarella de Bufala de produtores locais, além de participar de aulas de culinária e uma divertida oficina de Pizza com um chef local!

 

Sinta a brisa e aprecie a vista do mar enquanto se delicia com um farto banquete de peixes frescos e frutos do mar.

 

Conheceremos ainda vulcões e sítios históricos, além da produção do tradicional Limoncello e dos Tomates San Marzano, que mesmo puro parece ter sido temperado com sal, azeite e manjericão, devido ao terreno vulcânico e rico em minerais onde é plantado.

 

A viagem contará com o acompanhamento especial de Bruno De Nicola, italiano nascido em Roma que se mudou para o Brasil em 2004.

 

Especializado no preparo de pizza e pão italiano, Bruno é professor de pizza no Instituto Italiano de Cultura no Consulado Geral da Itália do Rio de Janeiro e tem dedicado sua carreira gastronômica à pérola da culinária napolitana.

DICAS

Melhor época para viajar: A primavera e o outono são as estações mais agradáveis, entre: abril e junho; setembro e outubro.

Vistos: Itália – Brasileiros a turismo não necessitam de visto para uma permanência de até 90 dias.

Vacinas: Nenhuma.

Passaportes: Validade mínima de 3 meses, a contar da data de entrada no país.

Obs: A obtenção dos vistos e da documentação necessária para a entrada no país, são de inteira responsabilidade dos passageiros.

Roteiro Dia-a Dia

Quarta-Feira, 17/04

Embarque com destino a Nápoli.

Quinta-Feira, 18/04

Chegada e transfer para o hotel. Dia livre.

Sexta-Feira, 19/04

Depois do café da manhã no hotel, começaremos com uma visita panorâmica da cidade do alto, no monte de Posillipo (um dos bairros nobres da cidade). A seguir visitaremos o Palácio do Re e o  Teatro São Carlo. Almoço livre.  Na parte da tarde, visita na parte baixa da cidade, Túnel Borbonico (um novo itinerário subterrâneo, no coração da cidade, com uma particular experiência no final). Retorno no hotel, jantar livre e pernoite.

Sábado, 20/04

Dia para descobrir a gastronomia Napolitana: confeitaria, gelatos, street food, mercados… terminando o dia com uma divertida aula de pizza com chef local.

Domingo, 21/04

Visita ao sítio histórico de Paestum, uma das mais antigas colônias gregas na Itália, onde poderemos ver um templo com as dimensões iguais aos do Parthenon de Athenas. A seguir, visitaremos uma fazenda do século XVIII onde hoje funciona uma fábrica com produção de Mozzarella de Búfala DOC (Inclui almoço com degustação).  À tarde, visita à cidade de Positano, uma das mais belas da Costa Amalfitana.

Segunda-Feira, 22/04

Visita de meio dia às ruínas de Pompéia, antiga cidade romana, sepultada após a erupção do vulcão Vesúvio no 79 d.C. A seguir, visitaremos uma vinícola aos pés do monte Vesúvio, fazenda produtora do vinho Lacryma Christi e Coda di Volpe, para uma degustação de 4 vinhos acompanhados de petiscos típicos. Na parte da tarde, visitaremos outras duas cidades da Costa Amalfitana: Vietri sul Mare, cidade da cerâmica; e Sorrento, onde visitaremos uma fazenda onde se produz o famoso licor “Limoncello” (inclui degustação).

Terça-Feira, 23/04

Visita à cidade de Caserta e ao seu Palácio Real, declarado patrimônio mundial pela UNESCO e que rivaliza com Versalhes em grandiosidade e luxo. Visitaremos mais uma fazenda produtora de Mozzarella de Búfala, para degustar outra “pérola branca” e tentar de fazer uma bola do queijo mais famoso ao Mundo. Antes de retornar ao hotel, parada para visitar o Complexo Monumental de San Leucio, uma antiga fábrica de produção de seda e também residência do Rei de Nápoles.

À noite, jantar em um lindo e típico restaurante de frente para o mar com a especialidade da região: peixes frescos e frutos do mar.

Quarta-Feira, 24/04

Visita à região dos Campos Ardentes, que leva esse nome devido à sua intensa atividade vulcânica. Começaremos a visita da cidade de Pozzuoli, pisando dentro do vulcão Solfatara, ainda ativo (em total segurança). A seguir visita panorâmica da cidade com parada ao Templo de Serapide. Depois, visita a lagoa de Averno (lugar místico e mitológico). Degustação de azeites e tomates San Marzano. Seguiremos para uma Vinícola onde se produz a Falanghina, um dos Vinhos mais famoso ao mundo, onde teremos um almoço em um restaurante típico, incluída uma aula de cozinha no qual os participantes aprenderão a fazer alguns pratos tradicionais e típicos da “terra ardente”.  Visita panorâmica aos vilarejo de Bacoli e Monte de Procida com parada para degustar sorvetes caseiros em frente ao mar.

Quinta-Feira, 25/04

Manhã livre. Em horário oportununo, check out e transfer para o aeroporto.

Imagens

Incluso

 

  7 noites de hospedagem padrão 4 estrelas com café da manhã em Nápoli

  Transfer privativo aeroporto/hotel/aeroporto

 Transporte em van privativa com motorista para todos os deslocamentos previstos (conforme roteiro)

  Acompanhamento durante todo o roteiro pelo especialista Bruno De Nicola

  Intérprete/tradutor em tempo integral

  Staff da agência de viagens para organização e logística

  Guia local credenciado para as visitas culturais/históricas

  Todos os ingressos para as visitas a museus, monumentos e sítios históricos descritos no roteiro

  Aula de pizza no dia 3

  Almoço com degustação de Mozarella no dia 4

  Degustação de vinhos e petiscos no dia 5

  Jantar com frutos do mar em restaurante típico na noite do dia 6

  Almoço com vinho e aula de culinária no dia 7

  Degustação de tomates San Marzano e azeites no dia 7

Diferenciais SNEW Travel:

Hotéis escolhidos com cuidado, sempre levando em consideração o melhor custo benefício dentro de cada categoria e localização;

Parceiros locais especialistas, acessíveis e preparados a prestar qualquer suporte aos nossos passageiros;

Consultores conhecedores do destino, que estão preparados para desenhar o roteiro ideal para cada viajante.

Não Incluso

 

 Passagens aéreas e taxas de embarque (consulte-nos sobre as melhores tarifas)

Transporte nos dias livres

  Despesas com documentação e vistos consulares

Refeições e bebidas não mencionadas como incluídas;

Despesas de maleteiros;

Gorjetas a guias, motoristas e garçons;

Despesas de caráter pessoal, tais como telefonemas, lavanderia, utilização de frigobar, excesso de bagagem, etc;

Early check-in e late check-out;

Eventuais  taxas de turismo de entrada/saída cobradas localmente;

Taxas governamentais locais cobradas através dos hotéis;

Qualquer ítem não mencionado como incluído;

Qualquer ítem mencionado como sugerido ou opcional.

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